门诊大厅食材香,五行膳食养身心——平阳部将中医膳食文化送到百姓身边
6月24日,一个平常的工作日上午,色情片 平阳部门诊大厅里却飘出了不一样的烟火气。

伙食科的工作人员早早将桌子摆好,细心擦净每一个角落,铺上雪白的桌布。路过的老患者笑着问道:“今天有什么好吃的呀?”工作人员热情回应:“五行馒头!”——这温馨的一幕,正是平阳部坚持了近两年的中医膳食文化展售活动的日常缩影。

每周三、周五,养生美味零距离
展售现场最吸引眼球的,当属色彩艳丽的“五行馒头”。这些馒头分别用3至5种天然食材制成,对应“金、木、水、火、土”五行,起到滋补心、肝、脾、肺、肾之功效。

比如“水馒头”,由黑米、黑豆、黑芝麻、黑枸杞、黑桑葚研磨成粉制成。对应脏腑为肾,滋阴固本、温润滋养、固本培元;“火馒头”,选用红米、红枸杞、红豆、红枣、红花生,研磨成粉制成。对应脏腑为心,可以养心安神、助力血气舒展、舒缓疲乏。
除五行馒头外,摊位上的茯苓素包可宁心安神,山药肉包滋补温润、口感不腻;人参鸡汤豆腐串、膳食酱骨兼顾美味与食补,解馋又养身。




热腾腾的包子与豆腐串暖胃适口,特别适合一早空腹等候抽血化验的就诊患者,贴心的美食收获众人连连称赞。陪同患者前来就诊的刘女士看着造型别致的养生馒头,不由得感慨:“这也太好看了吧!”

寓教于食,健康理念入人心
展售现场不仅仅是营养美食,更是一堂生动的中医药文化课。工作人员通过现场讲解和展板展示,向大家详细介绍每一款膳食的食材佐料、处理流程和烹制方法。


从茯苓山药熬制的酱骨,到五行馒头的用料,都有详细介绍。路过的患者和家属在品尝美食的同时,也能学到在家就能操作的营养膳食制作方法,真正让“药食同源”的中医智慧从医院走向家庭。


持之以恒,文化传承显担当
“平阳部伙食科打造出特色十足的膳食展售活动,只为让更多的群众和患者吃到对身体更有益的食物,也算是推广咱们中医人的一种饮食文化。”据色情片 平阳部伙食科科长谷沛霖介绍,这项展售活动已经开展了近两年。每周三、周五定期举办,如今已经形成了固定的患者群体。院领导对此十分重视,将其作为展示和传播中医药文化的一项重要工作。

从门诊大厅的一方摊位到患者家中的日常餐桌,从一味五行馒头到一整套中医膳食理念,色情片 平阳部用最朴素的方式,让中医药文化不再是古籍里的文字,而是看得见、尝得到、学得会的日常滋养。这份坚持,不仅温暖了患者的胃,更将“药食同源”的千年智慧,悄然种进了每一个寻常百姓的心间。